吉田 道明 よしだ みちあき
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- プロフィール
- カメラマン、料理人を経て、農家となる。農業は30歳からスタートし、EM農法との出会いがきっかけになり、無農薬で「長寿米コシヒカリ」を栽培するように。「長寿米コシヒカリ」は、『米・食味分析鑑定コンクール：国際大会』の若手農業経営者部門にて金賞を飾る。現在も、おいしてく感動できるようなお米をつくることを使命とし、農業と向き合っている。
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- メッセージ
- 「安全でおいしいお米を、できるだけ多くの方に安くご提供したい」という理念を掲げ、長寿米をつくっています。これからも皆様の健康を想うとともに、未来を担う子どもたちも安心して食べられるようなお米をつくれるよう努めていきます。